Wanneer André Rieu zijn betoverende klanken over het Vrijthof laat klinken, opent Nola haar terras voor een avond vol elegantie, culinaire verfijning en live muziekbeleving.
Geniet van een stijlvol vijfgangendiner, terwijl het concert live op groot scherm te volgen is. De sfeer van het plein, de muziek van Rieu en de verfijnde gerechten van onze chef smelten samen tot een avond om nooit te vergeten.
Aanvang: vanaf 18:30 uur
Locatie: Buitenterras van Nola
Prijs: €79.50 per persoon (exclusief dranken)
Reserveren: Helaas zijn alle data uitverkocht
Let op: Uw menukeuze ontvangen wij graag vooraf. Hiervoor nemen wij nog contact met u op.
Amuse
***
Voorgerechten (keuze uit)
KALFSTARTAAR met augurkcrème, gefrituurde kappertjes en bieslookolie
COQUILLE met ingelegde komkommertjes, wasabi, sesam, wakame
BURRATA met asperges
***
Tussengerecht (keuze uit)
EENDENBORST met venkel en gekonfijte sinaasappeltjes
POMME ANNA met gerookte paling, zure room en bieslook
KING MUSHROOM gebakken
***
Hoofdgerecht (keuze uit)
RIB-EYE gegrild met een tomatensalsa
ZEEWOLF met groene asperges en beurre blane
SAFFRAANRISOTTO
***
Dessert
MASCARPONE-CITROENMOUSSE met rozemarijnerumble en yuzu-gel
Aansluitend serveren wij een verrassingssnack als afsluiter van de avond.
